MEMBUAT KUE LUMPIA YANG MUDAH DAN GURIH

Sobat untuk kali ini kita akan mencoba membahas cara membuat lumpia yang mudah dan gurih, karna kulit lumpia ini adalah hal yang penting dalam pembuatn kue lumpia.

cara membuat kue lumpia yang mudah dan gurih.

Bahan-bahan Pembungkus Lumpia:

• 200 gr tepung terigu
• 1 sdt garam
• 200 ml air
• 150 ml telur, ambil putih telurnya saja
• 2 sendok makan minyak sayur sebagai bahan olesan

Cara Membuat Kulit Lumpia Renyah :

1. Campurkan tepung terigu dan garam dalam satu wadah, kemudian aduk hingga rata.
2. Tambahkan putih telur dan aduk-aduk kembali dengan tangan sampai merata, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Terus uleni sampai air habis dan lanjutkan menguleni sesudah air habis selama 15 menit, setelah itu diamkan adonan selama 40 menit.
3. Siapkan wajan anti lengket dan panaskan dengan menggunakan api kecil.
4. Olesi wajan dengan sedikit minyak.
5. Pakailah kuas kue yang lebar, celupkan ke dalam adonan lalu oleskan ke permukaan wajan hingga rata.
6. Goreng adonan sampai bagian pinggir adonan terkelupas.
7. Angkat dan letakkan kulit lumpia yang telah jadi di atas daun pisang untuk menjaga agar tidak lengket, lakukan sampai adonan habis.

cara membuat isi Kue lumpia yang mudah dan gurih

Bahan - Bahan

• 250 gram rebung, rebus, iris halus
• 3 sdm minyak goreng
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 5 butir bawang merah, haluskan
• 200 ml air
• 200 gram udang rebon, rendam air hangat, tiriskan
• 100 gram wortel, diiris dadu kecil
• 2 batang daun bawang, iris halus
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm kecap manis
• 15 lembar kulit lumpia
• 2 sdm tepung terigu, larutkan dalam air

Saus tauco (rebus semua bahan sampai kental)

• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 8 buah cabai rawit, iris halus
• ½ sdt garam
• 1 sdm tauco
• 2 sdm irisan gula merah
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm kecap manis
• 200 ml air matang

Cara membuat

• 1. panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang. Masukkan air, tambahkan udang rebon, wortel, dan daun bawang. Masukkan bumbu lainnya, aduk-aduk, masak sampai semua bahan matang dan air habis, angkat, dinginkan.
  2. siapkan dua lembar kulit lumpia, ambil dua sendok makan tumisan isi, letakkan di atas kulit lumpia. Lipat kedua sisi kulit lumpia, lalu gulung dan rekatkan dengan larutan tepung terigu.
  3. goreng lumpia sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan lumpia bersama sausnya.

 Alhamdulillah itulah pembahasan cara membuat kue lumpia yang mudah dan gurih . semoga bermanfaat bagi kita semua. Kalau ada waktu silahkan baca juga selengkapnya cara membuat kue lumpur yang lezat dan ekonomis. Sampai jumpa lagi

resep membuat kue lumpur yang lezat dan ekonomis

Resep membuat kue lumpur yang lezat dan ekonomis, - hai kawan berjumpa lagi di aneka resep kue ku, yuk akan saya uraikan cara membuat kue lumpur, kue lumpur adalah kue yang khas akan rasa manisnya dan rasa kelumerannya dengan hiasan kismis manis diatasnya.

ayo simak baik - baik di bawah ini resep membuat kue lumpur yang lezat dan ekonomis

Bahan :
250 gr kentang. Rebus. Lumatkan
250 gr terigu
150 gr gula pasir
4 butir telur
2 gelas santan dari 1 butir kelapa
50 gr margarin cair
50 gr kismis
Vanili dan garam secukupnya

Cara membuatnya :
- Kocok telur, gula dan vanili hingga mengembang.
- Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, kentang dan santan. Aduk rata.
- Tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Tutup cetakan. Masak 1/2 matang.
- Beri kismis. Tutup lagi. Panggang hingga matang.

 Oke kawan itulah resep membuat kue lumpur yang lezat dan ekonomis, semoga bisa dinikmati oleh semua, pelajari juga resep membuat kue donat yang enak empuk dan ekonomis. Semoga bermanfaat yaa,, sampai jumpa diresep kue yang lain.

Resep Membuat kue Donat yang lezat empuk dan ekonomis

Resep Membuat kue Donat yang lezat empuk dan ekonomis, - oke untuk resep kali ini adalah membahas tentang resep kue donat. Siapa yang tidak tahu tentang kue donat ? roti kentang dengan rasanya yang manis empuk, serta bertabur kriem tau meses diatasnya dapat dinikmati oleh semua kalangan mulai dari anak - anak sampai orang dewasa.

• 

ini adalah salah satu gambar kue donat yang sangat lezat rasanya, naah sekarang silahkan di simak resep membuat kue danat yang lezat empuk dan ekonomis

Bahan Kue Donat

• ¼ kg kentang
• ½ kg tepung terigu
• Mentega secukunya
• 50 gram gula pasir (gula halus)
• 1 bungkus fernipan
• Garam secukupnya
• 2 gelas air es
• 1 butir telur
• Butiran coklat (mesis) sebagai hiasan
• Keju sebagai hiasan (dipasrah)

Cara Membuat Kue Donat

1. Campurkan  tepung terigu, gula, fernipan dan kentang aduk sambil tuangkan air es sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer. Lalu masukan mentega dan telur, uleni sampai kalis. Pastikan adonan jangan terlalu lemas biar mudah untuk dibentuk.
2. Ambil adonan secukupnya jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil untuk mendapatkan ukuran donat yag sedang, bentuk adonan seperti bola.
3. Cetak adonan yang bulat tadi dengan menggunakan cetakan donat, atau hanya dilubangi tengahnya saja, terserah anda. Diamkan adonan.
4. Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, goreng donat yang sudah dibentuk tadi sampai matang dan berwarna agak coklat. Jika sudah angkat dan hiasi kue donat dengan butiran coklat (mesis) atau pasrahan keju sesuai dengan seleras anda. Kue donat spesial siap untuk dihidangkan.

 Note : sebelum dihiasi lebih baik diolesi mentega terlebih dahulu, agar coklat atau keju lebih mudah untuk menempel

inilah resep membuat kue donat yang lezat empuk dan ekonomis, pelajari juga Resep Roti kelapa lezat yang ekonomis, sebelumnya saya sudah posting di edisi yang lalu. selamat mencoba dan selamat menikmati. Semoga resep ini bisa bermanfaat bai kita semua ... Amiiiinnn... !!!!

Resep Roti kelapa lezat yang ekonomis

Resep Roti kelapa lezat yang ekonomis. - kue roti kelapa yang sangat enak rasanya membuat semua suka , rasa kelapanya yang manis gurih membuat ketagihan ingin mencobanya lagi, untuk pertemuan kali ini kita akan membahas bagaimana caranya membuat roti kelapa yang lezat.

Bahan - bahan membuat roti kelapa lezat yang ekonomis adalah sebagai berikut, simak baik - baik oke,, !!!

BAHAN A:

• 500 gr tepung terigu protein tinggi
• 100 gr tepung terigu protein sedang
• 110 gr gula pasir
• 15 gr susu bubuk
• 11 gr ragi instan
• 2 gr bread improver

BAHAN B:

• 2 butir telur utuh
• 1 kuning telur
• 5 gr emulsifi er
• 225 ml susu cair

BAHAN C:

• 125 gr margarin
• 5 gr garam

FILLING:

• 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut
• 50 gr gula pasir
• 1/2 sendok teh pasta pandan
• 2 lembar daun pandan
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gr keju parut

OLESAN (Aduk Rata):

• 1 kuning telur
• 3 sendok makan susu cair

CARA MEMBUAT:

• Filling: Campur kelapa, gula pasir, pasta pandan, daun pandan, dan garam, masak sambil terus diaduk hingga kering. Angkat dan dingin kan. Campur kelapa dengan keju parut, aduk hingga rata. Sisihkan.
• Campurkan semua bahan A, masukkan bahan B secara bertahap, aduk hingga rata. Tambahkan bahan C, aduk lagi hingga adonan menjadi kalis. Bulatkan dan istirahatkan selama 15 menit.
• Potong dan timbang adonan seberat 50 gr, bulatkan, diam kan selama 10 menit.
• Ambil satu adonan, isi dengan bahan fi lling, bulatkan. Giling adonan hingga memanjang, potong memanjang tidak putus. Kepang hingga rapi, dan gulung hingga padat.
• Susun di atas loyang yang telah dioles margarin, diamkan selama 60 menit hingga mengembang.
• Panggang dalam oven dengan suhu 190º C selama 10-15 menit hingga matang. Angkat lalu panas-panas oles bagian atasnya dengan mentega. 

Demikian cara membuat resep roti kelapa lezat yang ekonomis, semoga bermanfaat bagi kawan - kawan semua. selamat mencoba, selamat menikmati, lain waktu baca juga resep kue lapis  tepung yang enak lezat ekonomis dan gambarnya !!!.

resep kue lapis Tepung beras enak dan ekonomis

Resep Kue Lapis Tepung Beras Enak dan Ekonomis, - siapa yang tidak tau kue lapis yang warnanya bervarias, iseringkali membuat yang memandang menjadi gemetar karna ingin menikmati kelezatannya, berikut ini simak cara pembuatan kue lapis yang enak dan lezat lagi ekonomis

bahan :

• 1 bungkus tepung beras rose brand 500 gr,
• 6 gelas santan,
• 250 gr tepung kanji
• 1 gelas gula pasir
• 2 bungkus vanilli
• garam secukupnya
• pewarna makanan

Cara memasak resep kue lapis tepung beras enak dan ekonomi :

1. Sediakan dua buah wadah, bagi tepung beras, tepung kanji, vanili, gula dan garam dalam kedua wadah tersebut
2. Campurkan pewarna makanan sesuai selera ke dalam santan yang telah dibagi untuk setiap wadah,
3. Siapkan kukusan beserta loyang segiempat
4. Masukkan santan ke masing-masing wadah sedikit demi sedikit, aduk perlahan sampai tidak ada yang menggumpal
5. Saat air kukusan sudah mendidih, Masukkan salah satu adonan ke dalam loyang sesuai ketebalan yang diinginkan, tunggu beberapa menit hingga adonan mengeras
6. Lanjutkan dengan warna yang lain dan seterusnya sampai adonan habis, untuk adonan terakhir kukus agak lama agar hasilnya bagus.

Itulah resep kue lapis Tepung beras enak dan ekonomis, selamat mencoba dan menikmati. semoga bermanfaat. kalau ada waktu luang baca juga selengkapnya resep membuar roti brownis kukus yang enak lezat dan gambarnya. !!!

Cara membuat kue bolu gulung yang lembut enak dan ekonomis

Cara membuat kue bolu gulung yang lembut enak dan ekonomis : Sekarang yang ingin kami berikan kepada anda adalah resep kue Bolu Gulung. Pastinya menu kue ini sangat cocok disajikan untuk keluarga atau tamu spesial anda. bahan dan cara membuatnya mudah kok asalkan anda mengikuti apa saja yang dibutuhkan untuk bahannya dan sesuai dengan langkah yang kami berikan proses membuat kue bolu  gulung yang lembut enak

Meskipun ada beberapa teknik dalam membuat kue bolu gulung yang lembut enak dan ekonomis, namun yang paling sering dipakai adalah teknik sponge cake, yaitu telur dan gula dikocok hingga mengembang lalu dimasukkan bahan kering (terigu, maizena, susu bubuk ataupun cokelat bubuk).

Pencampuran tepung ke dalam adonan telur tidak perlu menggunakan mikser, cukup diaduk menggunakan spatula plastik ataupun sendok kayu. Langkah selanjutnya adalah memasukkan margarin cair. Hati-hati dalam proses pengadukan margarin cair. Karena sering kali margarin tidak teraduk rata. Karena itu untuk memudahkan pengadukan, masukkan margarin cair sedikit-sedikit.

 Bahan kue bolu  gulung yang lembut enak dan ekonomis

- 1/4 kg mentega

- 3/8 kg gula halus

- 3 1/2 ons tepung terigu

- 1/2 coklat bubuk

- 1/2 sendok makan ovalet

- 5 sendok makan susu bubuk putih

- 12 butir telur

- 2 bungkus vanili kecil

Cara Membuat :

• Pisahkan telur (kuning dan putih) pada tempat yang berbeda, putih telur bisa ditempatkan di dalam mangkok, sedangkan kuning telur bisa tetap berada di dalam cangkang telur.
• Masukkan mentega, gula halus, vanili dan ovalet ke dalam baskom, kemudian mixcer dengan kecepatan tinggin selama 10 menit atau hingga adonan mengembang.
• Setelah mengembang, campurlah adonan tersebut dengan kuning telur yang dimasukkan satu persatu ke dalam baskom ( adonan harus tetap di mixcer terus menerus selama kuning telur dimasukkan ) selama 10 menit.
• Setelah selesai, kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata.
• Masukkan susu bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata.
• Masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata. 
• Mixcer putih telur yang telah dipisahkan sebelumnya selama 5 menit, kemudian masukkan putih telur yang telah di mixcer ke dalam adonan, lalu di mixcer lagi selama 10 menit hingga adonan rata dan mengembang. 
• Setelah selesai, masukkan adonan tersebut ke dalam loyang, kemudian panggang dalam oven selama kurang lebih 40 menit dengan suhu 25 derajat celcius.
• Angkat dan dinginkan, kue bolu coklat siap untuk dihidangkan. 

Selamat mencoba cara membuat kue bolu yang lembut enak dan ekonomis, semoga menjadikan hidangan yang penuh kenikmatan bagi keluarga dan semuanya Amiiinnn....!!! baca juga resep membuat kue tart yang lezat

resep membuat roti brownis kukus yang enak lezat dan gambarnya

Resep Kue Brownies Kukus  Original Lezat yang ada di situs Resep Masakan, yakni website yang membahas mengenai Kumpulan resep masakan Di halaman ini anda dapat melihat secara jelas Contoh Gambar Brownies Kukus

Resep Kue Brownies Kukus Lezat - Kue brownies adalah salah satu kue dengan rasa khas coklat dengan bentuk persegi, anda pastinya sudah pernah memakan kue ini. Karena kue ini termasuk kue yang sangat mudah dijumpai dimanapun.Kue brownies ini memang terkenal hingga ke berbagai daerah di indonesia

 Bagi sahabat yang ingin mencoba cara membuat brownies, silahkan ikuti terus selengkapnya dalam artikel dibawah ini yang akan memberikan resep brownies khusus untuk sahabat pecinta kue brownies. Dibawah ini adalah resep membuat brownies panggang dan kukus, silahkan dilihat bagaimana cara membuatnya :
Bahan :
- 120 gram tepung terigu
- 200 gram margarin
- 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
- 150 gram gula pasir halus /  gula bubuk
- 60 gram potongan kacang almond / kenari
- 3 butir telur, kocok hingga mengembang
- 1/4 sendok teh garam halus

Cara Membuat :

• Campurkan tepung terigu dan gula halus, lalu aduk-aduk hingga rata, sisihkan.
• Panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan potongan coklat dan garam, lalu aduk-aduk hingga coklat meleleh. Setelah itu angkat dan dinginkan hingga hangat.
• Di tempat terpisah, kocok telur dengan menggunakan mixer hingga mengembang, kemudian masukkan campuran tepung terigu dan gula halus ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan menggunakan spatula plastik hingga rata.
• Setelah itu tuang margarin, coklat dan gula yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan potongan kacang almond / kenari, aduk rata. Setelah adonan rata dan tercampur, tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti yang telah diolesi margarain terlebih dahulu. Taburi atasnya dengan irisan kacang almond.
• Panggang adonan ke dalam oven bertemperatur 170 derajat celcius selama 45 menit hingga kue matang. Kemudian angkat, dan potong-potong sesuai selera.
• Brownies siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba resep ini, dan dapatkan kenikmatan rasa yang sangat lezat, semoga resep membuat roti brownis kukus yang enak lezat dan gambarnya menjadi bermafat bagi semua AMIIINNNN,,,, !!! baca juga resep membuat kue tart yang lezat