Show Mobile Navigation
Kue Lapis
Tampilkan postingan dengan label Kue Lapis. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kue Lapis. Tampilkan semua postingan

Minggu, 08 Juni 2014

Resep Roti kelapa lezat yang ekonomis

fatmaani - 21.35
Resep Roti kelapa lezat yang ekonomis. - kue roti kelapa yang sangat enak rasanya membuat semua suka , rasa kelapanya yang manis gurih membuat ketagihan ingin mencobanya lagi, untuk pertemuan kali ini kita akan membahas bagaimana caranya membuat roti kelapa yang lezat.


Bahan - bahan membuat roti kelapa lezat yang ekonomis adalah sebagai berikut, simak baik - baik oke,, !!!
BAHAN A:
  • 500 gr tepung terigu protein tinggi
  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 110 gr gula pasir
  • 15 gr susu bubuk
  • 11 gr ragi instan
  • 2 gr bread improver
BAHAN B:
  • 2 butir telur utuh
  • 1 kuning telur
  • 5 gr emulsifi er
  • 225 ml susu cair
BAHAN C:
  • 125 gr margarin
  • 5 gr garam
FILLING:
  • 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut
  • 50 gr gula pasir
  • 1/2 sendok teh pasta pandan
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gr keju parut
OLESAN (Aduk Rata):
  • 1 kuning telur
  • 3 sendok makan susu cair

CARA MEMBUAT:
  • Filling: Campur kelapa, gula pasir, pasta pandan, daun pandan, dan garam, masak sambil terus diaduk hingga kering. Angkat dan dingin kan. Campur kelapa dengan keju parut, aduk hingga rata. Sisihkan.
  • Campurkan semua bahan A, masukkan bahan B secara bertahap, aduk hingga rata. Tambahkan bahan C, aduk lagi hingga adonan menjadi kalis. Bulatkan dan istirahatkan selama 15 menit.
  • Potong dan timbang adonan seberat 50 gr, bulatkan, diam kan selama 10 menit.
  • Ambil satu adonan, isi dengan bahan fi lling, bulatkan. Giling adonan hingga memanjang, potong memanjang tidak putus. Kepang hingga rapi, dan gulung hingga padat.
  • Susun di atas loyang yang telah dioles margarin, diamkan selama 60 menit hingga mengembang.
  • Panggang dalam oven dengan suhu 190ยบ C selama 10-15 menit hingga matang. Angkat lalu panas-panas oles bagian atasnya dengan mentega. 
Demikian cara membuat resep roti kelapa lezat yang ekonomis, semoga bermanfaat bagi kawan - kawan semua. selamat mencoba, selamat menikmati, lain waktu baca juga resep kue lapis  tepung yang enak lezat ekonomis dan gambarnya !!!.

resep kue lapis Tepung beras enak dan ekonomis

fatmaani - 20.56

Resep Kue Lapis Tepung Beras Enak dan Ekonomis, - siapa yang tidak tau kue lapis yang warnanya bervarias, iseringkali membuat yang memandang menjadi gemetar karna ingin menikmati kelezatannya, berikut ini simak cara pembuatan kue lapis yang enak dan lezat lagi ekonomis


bahan :

  • 1 bungkus tepung beras rose brand 500 gr,
  • 6 gelas santan,
  • 250 gr tepung kanji
  • 1 gelas gula pasir
  • 2 bungkus vanilli
  • garam secukupnya
  • pewarna makanan

  1. Sediakan dua buah wadah, bagi tepung beras, tepung kanji, vanili, gula dan garam dalam kedua wadah tersebut
  2. Campurkan pewarna makanan sesuai selera ke dalam santan yang telah dibagi untuk setiap wadah,
  3. Siapkan kukusan beserta loyang segiempat
  4. Masukkan santan ke masing-masing wadah sedikit demi sedikit, aduk perlahan sampai tidak ada yang menggumpal
  5. Saat air kukusan sudah mendidih, Masukkan salah satu adonan ke dalam loyang sesuai ketebalan yang diinginkan, tunggu beberapa menit hingga adonan mengeras
  6. Lanjutkan dengan warna yang lain dan seterusnya sampai adonan habis, untuk adonan terakhir kukus agak lama agar hasilnya bagus.
Itulah resep kue lapis Tepung beras enak dan ekonomis, selamat mencoba dan menikmati. semoga bermanfaat. kalau ada waktu luang baca juga selengkapnya resep membuar roti brownis kukus yang enak lezat dan gambarnya. !!!


Previous